En kort men trevlig resa till Orienten

När jag tänker på Orienten eller uttalar själva ordet Orienten, tänker jag oftast på Turkiet och Orientexpressen. Grekland, Egypten och ja nästan hela NordAfrika kan också få ingå i denna min fantasibild. Vill jag sträcka ut den ännu längre delar jag upp begreppet i Främre Orienten och Bortre Orienten, vilket ger möjlighet att i tankarna komma till Indien och länder däromkring. Orienten är alltså ingen geografiskt fastställd plats med gränser som mellan länder utan avser närmast platser långt hemifrån och med en annan kultur, en kultur Du gärna vill ta till Dig av men kanske inte har så lätt att göra – alltid! Här finns allt det som inte finns på hemmaplan såsom spännande miljö, spännande människor, spännande mat mm. Du befinner Dig i en mystisk och spännande omgivning och bara lukter och dofter gör att Du känner glädje över att vara där!

Jag är just hemkommen därifrån efter en kort resa men fylld av många trevliga intryck. Människorna jag mötte pratade mest med varandra på främmande språk och flera av kvinnorna var vackert prydda med slöjor eller ’burka’.

Jag har varit på Göteborgs Orienthus, en av de s k invandraraffärerna i Göteborgs östra stadsdelar.

Det är ett riktigt matparadis och Du finner sådant Du knappast eller kanske rentav – aldrig – sett tidigare! Jag såg idag färsk mandel för första gången och har ett långt livsmedelsförflutet bakom mig!

Här finns en manuell disk för orientaliska godsaker, typ kakor och en manuell köttdisk med kött av god kvalitet och dessutom en disk för grillat, toppen.

Du finner också annat för hem och hushåll och - ta' god tid på DIG!

Om man i Göteborg ser Feskekörkan som ett ställe där man kan köpa ALLT från havet kan Du på Göteborgs Orienthus köpa ALLT Du bara önskar Dig från de trakter Du kanske besökt under semesterresor i länder Du så gärna längtar till.– lycka till.
När jag nämnde Feskekörkan kom jag ihåg turisten som besökte stället och blev mäkta imponerad när han läste en skylt med texten ”All slags fisk – säga bara vad Du vill ha o vi ordnar det!” Biträdet såg turisten och hur denne såg lite’ betänksam ut och frågade därför: ”Vad önskar min herre – kan jag hjälpa till?” Tack, sa’ turisten, jag skulle vilja ha 1 kg guppyfiléer!” (Biträdet sägs ha svimmat efter den beställningen)

Guppy = en verkligt liten akvariefisk.
Hemkommen efter resan i mitt Orienten satte jag mig på min altan med det turkiska bröd jag köpt och som pålägg passade det med vitlöksost, gott. Brödet är som vi är vana vid utomlands – annorlunda! Här finns inget bröd fr storbagerier som Pååls eller Skogaholm, vilket Du ju kan köpa i vilken som helst ICA-butik i hela landet!

Jag skulle också utnyttja min dag i trädgården och hade tänkt mig så solrosor och bondbönor. Fröpåsar har verkligen blivit dyra och för 8 bondbönor kan Du få betala 22,90 SEK. Solrosfrön är inte lika dyra men alltför dyra om Du vill köpa 5 påsar. På min orientaliska resa köpte jag 1 hg solrosfrön för 3.49 och 900 gram röda bönor för 15,90, alltså under 20 SEK och då har jag ändå röda bönor i riklig mängd att koka.

När jag nu ändå gjort en resa till Orienten gick jag också in på det inte helt okända ÖB- Överskottsbolaget, där jag upptäckt det bästa såväl matbrödet som vetebrödet i Göteborg. KÅLLEBAGAR´N står för vetebröd av olika slag under devisen ”Så gott som hembakt” och jag instämmer trots devisens dubbelmening! Matbröd av olika slag svarar VÄDERBODARNAS Bageri & Konditori för och deras devis är även den lite’ speciell ’Gott & nybakat i alla väder.’ En orientalisk resa som dagens bjuder på mycket av värde och Du kommer hem glad och med många syn- och smakintryck att sortera in i Dina respektive fack.

Ett tack till alla Ni som kommit till vårt land och berikat oss med smaker och dofter och en annan kultur, utan Er hade vi fortfarande bara haft salt och peppar som kryddor!

Och NU - dags för KÖRSLAGET på TV med en god kopp kaffe och vetebröd från KÅLLEBAGAR'N