GMS' blogg

DENNA BLOGG UPPRÄTTHÅLLS AV EN NORMAL 'MEDELSON' OCH KOMMER ATT FYLLAS PÅ EFTER HAND SOM TEKNIKEN HINNER IFATT - ELLER TVÄRTOM! IBLAND BLIR DET 'BLOGGTORKA' MEN GE INTE UPP - MER KOMMER OCH DET FINNS EGENTLIGEN INGEN BEGRÄNSNING PÅ 'BLOGG' - VÄRT'!

Allt för Dig --- varsågod o sök bland sidorna nedan och mycket mera!

söndag 23 september 2007

Fisklådor av trä …




Jag har både haft chefer och även varit ’chef’ och en av mina mest minnesvärda chefer sa’ något mycket diplomatiskt då frågan kom upp om att ”det var bättre förr!” Nu var han ju inte diplomat även om svaret skulle kvalificera honom för detta yrke där det ofta gäller att balansera på slak lina men det han sa’ kunde egentligen tilltala alla och ingen kände sig ’stött’ när han lugnt sa’: ”det var i alla fall ANNORLUNDA”.

Om det var bättre eller sämre så var det i alla fall inte sig likt menade han och så är det även idag med det mesta vi möter.
I dessa rader vill jag fästa uppmärksamheten på en förändrad teknik och vad det har inneburit för många, en så enkel sak som fisklådan av trä! EU tyckte inte om trä i kontakt med livsmedel och så skulle den, trälådan, bort! Istället infördes plast-/frigolitlådor på både gott och ont. Trälådor användes sällan mer än en gång och därefter lämnades de till befintliga trädgårdsmästerier för deras odling. Lådorna spikades ofta på orten där fisken landades och flera personer var sysselsatta med detta, jag var själv en av dem. Det fanns lådor för makrill (backar) och lådor för fisk (även sill, som på västkusten INTE är fisk!) Skaldjuren samsades oftast med makrillen om emballaget och skillnaden är att fisklådor rymde en större mängd vara medan makrill landades i mindre lådor pga sin känslighet och räkorna i sina backar av andra praktisks skäl.

Virket till dessa förvaringslådor kom ofta från någon mindre såg i Halland, Bohuslän, Västergötland eller Småland och det gällde att få delarna till lådorna sorterade och lagda var för sig.

ALLA dessa ungdomar som på västkusten spikade lådor har nu vuxit upp till föräldrar med egna barn i många fall och detta ungdomsjobb som gick från generation till generation finns nu tyvärr inte längre. Sönerna spikar i varje fall inte fisklådor.


Det tillverkas fortfarande ett mindre antal lingonlådor men det är en ren säsongsartikel och inte lika voluminös som hela fisknäringens lådbehov. SYND att några ’gubar’, för även gummorna benämns så i Brüssel tror jag, kunde få så stor makt att en hel näring bara försvann. Dessutom hade trälådorna många fördelar framför tidigare nämnda moderniteter men det kan få komma vid annat tillfälle - kanske?

Hur som helst skulle lådspikning även idag ha bidragit till yngre människors försörjning på ett helt annat sätt än framställningen av dagens emballage gör och här har våra svenska politiker gått bet, både här hemma och i Brüssel men språk är ju inte lätt - det pratas ibland om språkbegåvning men vad är det som säger att bara för att man är i ¨Brüssel så är man språkbegåvad?


1 kommentar:

Therese wendesten sa...

Hej! Såg dessa snygga och fina lådor gjorda i trä. Jag skulle gärna vilja få tag på ett par och ha sem en snygg inredning i mitt hem. Vet du vart jag kan få tag på dessa fina lådor, eller ett par liknande. Vet du någon butik eller vart man hittar träplankor och gör ett par själv?

Skulle gärna vilja veta. Snälla hör av dig.

Mvh Therese wendesten

L O O K

L Ä S V Ä R T

  • Jag tycker mycket om att läsa udda litteratur, gärna böcker som gallrats ut från biblioteken och som Du kan köpa för en 'spottstyver'. Du finner bland dessa böcker sådana som inte är så väl kända vare sig till författare eller innehåll MEN de kan ibland vara nog så intressanta! Du har dessutom den fördelen att böckerna är Dina och att Du därmed kan göra de anteckninghar Du vill för att 'gå tillbaka sedan' (givetvis med blyerts!)

DAGENS CITAT .....

Dagens citat

SVANEN

SVANEN
Svanen är en verkligt graciös fågel ---

Tack för att just DU är intresserad!

Ja, om Du kommit till denna sida av en tillfällighet eller medvetet betyder inget - Du är LIKA VARMT VÄLKOMMEN och kanske min blogg kan ge Dig svar på något Du inte visste eller kanske saknade uppgifter om tidigare - i så fall har den ju fyllt sin uppgift! I annat fall har den i varje fall hållit mig sysselsatt stundtals och minnena har osökt kommit för mig!

Entré

Entré
En entré bör vara så inbjudande som möjligt och sommartid är det lämpligt med några blommor som fångar blicken och 'leder in' till entrédörren - varsågod! (Lägg märke till att krukan är uppställd på en cementsten och 2 'pinnar' - varför - jo för att göra det besvärligt för våra så kära spanska skogssniglar!!!) //Denna snigelfälla har ingen annan uppgift än att möjligen fördröja deras väg till maten - blommorna//

Resor

Resor
Drömresan! -ja, visst skulle det va 'häftigt' att sitta där i kapseln o se ut över jorden - en upplevelse onekligen men hur många är det som har den möjligheten. Låt Din drömresa bli mera realistisk och jordnära och målet kan vara nära eller långt bort, det är inte avståndet som gör resan minnesvärd och trevlig!

Varmvatten i överflöd

Varmvatten i överflöd
Geysir Island - ett fantastiskt landskap o en otrolig upplevelse - att se denna varma källa i ett egentligen ganska ödligt landskap utan träd och bara markvegetation - något vi har svårt att förstå med den svenska naturen inpå oss - så annorlunda!

Nutidshistoria

För en 29-a som upplevt 2WW som barn gick vissa händelser 'förbi' men finns där ändå o först som vuxen - eller rättare - äldre - kommer dessa händelser för en som en journalfilm - jag minns från före kriget att vi kunde köpa 'brus' i Vassbotten men att det i och med att kriget kom till Norge inte längre kunde gå över gränsen eftersom det fanns vakter på både den svenska och norska sidan, svensk respektive tysk militär, jag minns ex när nedskjutna flygare flöt iland döda med syrgasmask påtagen och skulle tas omhand, hur allierade flygplan som bombat städer i Tyskland följt svenska kusten för att undgå beskjutning o sedan tog kortaste sträckan tillbaka till England, hur tyska o engelska marinfartyg besköt varandra med spårljus och hur vi som barn gick upp i bergen för att bese 'skådespelet', jag minns när gengasen var det medel som drev fordonsparken och då bara nyttotrafik fick tilldelning av bildäck, jag minns när vattnet frös i köket pga de kalla vintrarna omkring 1940-talet o jag minns hur jag själv drabbades av att vår slöjdsal blev skolans skyddsrum, jag minns hur jag i krigets slutskede som ung hemvärnsman fick i uppgift att vakta tyska officerare som flytt från Norge och att dessa dagen efter lotsades ut på internmationellt vatten och gavs kurs till Danmark, jag minns ---

Naturen

Naturen
Blåklockan är en enkel men underbar blomma - mäktig med sin stora blåa eller vita klocka - men, är den ett ogräs??? För mig är den en av de blommor som växer bäst men den är inte odlad utan sprids bara, vilket gör att jag inte klipper gräset förrän knopparna syns. I annat fall tar man bort dessa underbara blommor, vilket skulle vara helt förkastligt - men de är ju ogräs!? Tänk på naturens alla former, färger och - dofter - och Du måste helt enkelt i ditt inre FÖRSTÅ att detta kan bara inte ha uppkommit ur ingenting. Det pratas då och då om en 'teori' där en utveckling skulle ha skett, bl a skulle djur ha utvecklat behov efter miljöer, bl a skulle kameler ha sina stora fötter för att inte sjunka ner i ökensanden. HUR GICK DETTA TILL? Under tiden kamelerna väntade på sin stora fötter stod de där nersjunkna till magen i öknen o bara väntade? Dumt o inte heller troligt! Den som kom med teorin, Darwin (engelsman född i Shrewsbury där han har en staty) trodde ju för övrigt inte själv på den efter de uttalanden han själv gjort! Vem kan för övrigt tro på en teori om man inte får se den överföras till verklighet?
Powered By Blogger

Upplevelser ---

  • Kinesiska muren var en verklig upplevelse men det blev tyvärr bara ett besök vid Badaling - kul att ha varit där och att ha beviset därpå i en liten ask.
  • Twin Towers hade jag glädjen att besöka vid ett besök i New York och min biljett därifrån är idag 'guld värd' eller mera pga det tragiska som hänt.

Om mig

Sotenäs, Bohuslän, Sweden
Jag är en tidig 29-a, mao en sann veteran. Född i Bohuslän den kallaste februarinatten det året har jag möjligen påverkats av kustens klimat både till kropp och själ. Kvinnan vid min sida var en genuin värmlandstös som jag saknar mycket sedan hennes hastiga bortgång för 7 år sedan. Det var den smygande förfärliga cancern som ändade hennes liv på 3 månader! På tal om veteran - hade jag varit en veteranbil hade jag varit befriad från skatt - märklig orättvisa1 En bil efter 25 år och en veteran INTE efter > 79 år!

Intressen

  • Hygien (främst livsmedels-) Kina Språk Kultur Hembygdsfrågor Familj Resor Nutidshistoria Släktforskning

Kommande ---

Bl a - utan speciell ordning
Mordbranden
När militären rekvirerade 'svanen'
Gripens nedskjutning
Första semestern - 3 dagar - vedlastning
Hälsning på tysk flygare o vv
Semestrar 'då och nu', från 3 - 32 dagar!
Lediga lördagar - va' ä de' för nåt'?
Inköp förr och nu!
Vedkörning från bl a norska gränsen
Nöjen då OCH NU?
Krigsminnen
Ransoneringen
Kalla vintrar
Mörkläggning
Svarta börshandeln
Hitler tog ifrån mig slöjden!
Gengasen
Kaninfarmare
När jag vaktade tyska officerare
Skurlov

Säg vad Du gillar eller inte gillar här!